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Posts da categoria Experiências Gastronomicas

Você sabe o que é jambu?

Todo alimento tem uma história, no mínimo intrigante, e com o Jambu não seria diferente. Lá no Pará, antes mesmo da colonização, era comum consumir pato com jambu, porém havia […]

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Você sabe o que é maxixe?

Lá no sertão, a chuva é coisa séria. A sua chegada é cercada de reverências, tanto que era comum que se as águas começassem a cair no meio da noite, […]

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Você sabe o que é: chocolate da Ilha de Combu?

O chocolate é bem mais antigo do se pensa. Alguns registros marcam seu nascimento na América, ele era cultivado e servido como bebida aos deuses pelo povo maia e até […]

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Café tropeiro, café cambona ou café de chaleira

A poeira se levanta na estrada, era sinal que uma comitiva estava chegando. O menino segue à frente de todos, à frente mesmo do dianteiro. Montado em uma égua mansa, […]

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San Francisco – o lugar para quem quer mudar o mundo

Há 51 anos, San Francisco sentiu uma estação diferente. Talvez mais quente que a fria neblina costumeira que desponta por todas as manhãs mesmo quando se é verão. Havia uma […]

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Você sabe o que é Pequi?

Pequi e o sabor do cerrado. A gramática é a observação de fenômenos da linguagem, que compreende o âmbito da fala e da escrita. Ela pode tanto descrever tais fenômenos […]

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Você sabe o que é munguzá?

Sabe aquele sabor de infância que vem a mente em uma tarde qualquer, quando nos pegamos recordando as brincadeiras de criança, regadas às receitas da vovó, feitas com muito carinho. […]

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Sorvetes que valem a viagem

No palito, na casquinha, no copinho, em belas taças, com diferentes texturas, formas e sabores, os sorvetes são uma deliciosa forma de explorar o destino. Já pensou criar um roteiro […]

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7 lugares para conhecer no Brasil neste inverno

Dizem que sempre há calor na linha abaixo do Equador, mas a dança das estações tem o poder de transformar a natureza e agora é a hora é a vez […]

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Você sabe o que é Ora-pro-nóbis?

Pelos idos de 1700, um menino estava a postos para o chamado da mãe. O padre iniciou a sua ladainha final, uma oração longa e em latim: era a deixa. […]

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GASTRONOMIA – RESTAURANTES, BARES E NOITE EM ILHABELA (SP)

Ilhabela é um dos destinos mais procurados do litoral sudeste. Com praias paradisíacas e inúmeras opções de lazer, o destino é uma ótima pedida para todas as idades. Não podemos […]

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GASTRONOMIA – RESTAURANTES, BARES E NOITE EM GUARUJÁ (SP)

Guarujá é cheia de atrativos e entre eles muitas opções gastronômicas. A cidade conquista o turista com pratos de deixar qualquer um com água na boca. Cores, aromas e muito […]

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