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Posts com a tag gastronomia

Viajando nos sanduíches

Por Maria Lucia Capella Botana Um roteiro de viagem descolado pode ser montado a partir dos sanduíches típicos de várias regiões do Brasil, aproximando o viajante do dia a dia […]

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Quem come e bebe… bem faz o que se deve

Paixão nacional, a culinária portuguesa vai muito além de peixe e vinho: tem queijo e tem azeite (muito), tem pão e tem caldos (de inverno a verão), tem carne e […]

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Mangia che ti fa bene

Se para um legítimo italiano o ato de comer é praticamente uma religião, a região de Emilia-Romagna é o Vaticano da boa mesa. Por Edison Veiga Considerado o melhor restaurante […]

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Pão nosso de cada viagem

O pão é um dos alimentos mais antigos da humanidade. Aliás, é um grande marcador da nossa evolução como sociedade, o princípio de muitas outras descobertas. Podemos dizer que estamos […]

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Onde comer – bem – em São Paulo

Comer é uma necessidade básica humana, assim como viajar. Juntando esses dois verbos, tem-se um belo roteiro e uma bela desculpa para descobrir cantinhos que trazem um bom prato e […]

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Os 3 sanduíches ícones gastronômicos de São Paulo que você precisa conhecer

Muitas pessoas desconhecem, mas o bauru, o lanche de mortadela e o de pernil do Estadão são praticamente instituições da cidade de São Paulo e devem ser experimentados, juntamente dos […]

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10 dicas de Roteiro de experiências gastronômicas em São Paulo

São Paulo é como um mundo dentro de uma cidade. É um lugar que se fala muitas línguas, que agrega ao seu modo de ser inúmeras outras culturas e absorve […]

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Sorvetes que valem a viagem

No palito, na casquinha, no copinho, em belas taças, com diferentes texturas, formas e sabores, os sorvetes são uma deliciosa forma de explorar o destino. Já pensou criar um roteiro […]

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GASTRONOMIA – RESTAURANTES, BARES E NOITE EM ILHABELA (SP)

Ilhabela é um dos destinos mais procurados do litoral sudeste. Com praias paradisíacas e inúmeras opções de lazer, o destino é uma ótima pedida para todas as idades. Não podemos […]

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Caminhos que levam aos queijos artesanais de São Paulo

Movimentos internacionais como o Slow Food, que trabalha pelo direito ao prazer da alimentação, utilizando produtos artesanais de origem que respeitem tanto o meio ambiente quanto a saúde das pessoas, […]

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Viajando nos sanduíches

Um roteiro de viagem descolado pode ser montado a partir dos sanduíches típicos de várias regiões do Brasil, aproximando o viajante do dia a dia dos residentes, revelando muito da […]

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Um, dois, feijão com arroz. Três, quatro, muitas viagens num prato!

Um dos pratos mais simples e representativos do cotidiano brasileiro ganhou variações regionais, inspirando roteiros nada nada “feijão com arroz” Viajar faz parte desses dois ingredientes básicos da culinária brasileira. […]

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